黄芪

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TUhjnbcbe - 2025/2/27 16:53:00

最近,新冠肺炎疫情仍在蔓延,肺炎支原体感染的报道也屡见不鲜。身为一个自媒体编辑,我也亲身体验了肺炎支原体感染的症状,虽然已经不发烧了,但却感到乏力和咳嗽。由于个人体质较弱,恢复的速度也较慢。在面对病毒时,强化免疫力对于恢复和预防疾病都非常重要。正如俗话所说:“药补补一时,食补补一世。”在我们周围,有四种常见的食材它们物美价廉,天然健康,对调理身体、补充气血和提升免疫力都有很大好处。在这里,我将推荐这四种食材并提供相应的食谱,希望能帮助大家提高免疫力,减少疾病发生。

牛肉(牛肉补气,功效类似黄芪)

提到牛肉,很多人可能会想到它的美味口感,但其实牛肉也是一种非常好的补气食材。牛肉蛋白质含量高,且富含多种氨基酸和微量元素,具有益气养血、滋养肌肉的作用。与人参、黄芪等常见的补气食材相比,牛肉在价位上更亲民,是一种非常理想的经济实惠的补气食材。

推荐食谱:西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩是一道常见的家常菜,既美味又简单易做。它将鲜嫩的牛腩和香甜的西红柿炖煮在一起,口感鲜美,汤汁浓郁。而且牛肉的补气作用与西红柿的营养结合在一起,能够更好地提高免疫力,预防感冒和其他呼吸道疾病。

做法:

1、将牛腩洗净切成块状,用开水焯水去除血沫后捞出。

2.锅中放入适量的油,烧热后加入一半的切块西红柿和牛腩进行翻炒。

.然后倒入热水,只要能够漠过牛腩即可。加入适量的老抽、花椒、大料、葱姜蒜、冰糖等调味料,盖上锅盖,用小火炖煮50分钟左右。

4.牛腩炖软后,倒入剩下的切西红柿,加适量的盐来调味,再大火收汁。最后即可出锅享用。

花生(花生补血,功效类似熟地)

花生是一种常见的坚果类食材,不仅味道香脆,而且具有补血的功效。花生含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对于补充体力、改善贫血等有很好的效果。

推荐食谱:盐焗花生米

盐焗花生米是一道非常简单的家常小吃,制作简便,只需几个步骤即可完成。这道菜既能作为零食,也可以搭配米饭食用。通过盐焗,花生米的口感更加香脆,营养价值得到保持。

做法:

1、将生花生洗净,控干水分。

2、将花生放入一个碗中,加入适量的食用油、盐和糖,搅拌均匀。

、然后再加入适量的花椒、香叶、香和辣椒,继续搅拌均匀。

4.将搅拌好的花生米倒入空气炸锅,设置度摄氏度,烤制约12分钟即可。

5.可以根据自己的喜好,调整烤制的温度和时间,取出后尝一尝,如果够熟透就可以了。

莲藕(莲藕补阴,功效类似麦冬)

莲藕是一种常见的蔬菜食材,不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养和药用价值。莲藕含有丰富的膳食纤维和多种维生素、矿物质,能够促进消化、润肺咳嗽。富含膳食纤维,可帮助排便,预防便秘。

推荐食谱:莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是一道简单而营养的汤品,融合了莲藕的清爽口感和排骨的鲜香味道。莲藕补充阴液的功效与排骨的滋补作用相得益彰,对于调理身体、增强免疫力非常有帮助。

做法:

1、将莲藕洗净,削去外皮,切成圆片状。排骨洗净备用。

2、将排骨放入开水中焯水,去除血沫和杂质,捞出备用。

.锅中加入适量的清水,放入焯水后的排骨,煮开后撇去浮沫。然后加入莲藕片和适量的盐,继续煮制0分钟左右。

4、最后加入适量的胡椒粉和葱姜蒜,煮制5分钟,即可出锅享用。

猪心(猪心补心脏,功效类似丹参)

猪心是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、矿物质和多种维生素。猪心具有补心脏、益气补血的功效,对于提高免疫力和心血管健康非常有益。

推荐食谱:清炖猪心汤

清炖猪心汤是一道经典的汤品,以猪心为主要食材,配以一些常见的调料,煮制成一碗鲜美的养心汤。猪心的营养与药用价值配以清汤的清爽口感,不仅美味,而且对于补心脏、调理身体非常有效。

做法:

1、将猪心洗净,去除血沫,切成薄片状。大葱切段,姜切片备用。

2.将锅中加适量的清水,放入切好的猪心片,煮开后撇去浮沫。然后加入葱姜蒜和适量的盐,继续煮制40分钟左右。

、最后加入适量的胡椒粉,煮制5分钟,即可出锅享用。

通过食用牛肉、花生、莲藕和猪心这四种食材,我们可以获得丰富的营养和药用成分,从而改善体质,提高免疫力,预防疾病。当然,除了食疗外,保持良好的生活习惯和注意个人卫生也是预防疾病的重要措施。希望大家都能保持健康,远离疾病的困扰。

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