黄芪

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TUhjnbcbe - 2024/2/23 18:40:00

蔡阿姨最近感觉自己的朋友邱阿姨精神和气色上都有较好的转变,整个人更精神了,问了之后才知道邱阿姨之前气血虚还带点水肿,去看中医,开了药,医生还叮嘱邱阿姨平时可以多喝黄芪泡水,一段时间下来,气色果然有所转变,恰好蔡阿姨最近感冒,觉得自己身体比较虚,就也买了黄芪来泡水喝,但一段时间下来,身体不仅没有改善,反而出现了失眠、盗汗、口腔溃疡等症状,最后在邱阿姨的医院检查。

医生告诉蔡阿姨,黄芪性温,虽然可以益气固本,但并不适合所有人,邱阿姨本身属于气虚脾湿人群,黄芪对其有很好的温补效果,但蔡阿姨的体质并非如此,是阴虚火旺的体质,使用黄芪反而会加剧失眠、盗汗等状况,而且在感冒期间,也并不适合喝黄芪水来进行滋补。

01黄芪泡水有什么好处?

黄芪素有“补气之王”的称号,《药性歌诀》中记载:“黄耆入药,为强壮剂,具有益正气,壮脾胃,排脓止痛,活血医危的功效。”其中“黄耆”就是我们口中的黄芪,认为其可以强身健体,提高人体的免疫力,益气补气,对于体虚乏力的人也有调理、改善的作用,同时对于脾胃不良的人群也有缓解和改善的作用,还能消肿排脓,有活血化瘀的功效,同时在《本草纲目》《神农百草经》等医学古籍中也肯定了黄芪益气补虚的作用。

02黄芪泡水的注意点

1.水温

一般市面上可以泡水的黄芪都经过干燥和切片处理,在浸泡时,一定要使用开水,浸泡时间约为30分钟,这样才能发挥黄芪部分的药效,最好是采用煎煮的方式,其药效才能更好地发挥。而在我们的日常生活中,家用饮水机的水温一般不会超过90摄氏度,直接用饮水器中的热水浸泡黄芪,效果相对来说会打很大的折扣。

2.黄芪用量

用黄芪泡水,一天最好不超过15g,如果是采用煎煮的方式,用量相对应的也要减少,同时对于刚刚使用黄芪泡水的人群来说,应从少量开始,根据自己的身体反应,考虑是否继续或者添加用量,黄芪虽好,但不要贪心,中医认为五行对应五脏,相互联系,相互克制,补充过量,也会导致体内的平衡被打破,诱发其他的疾病。

3.分次食用

黄芪泡水后不要一次喝完,可以早中晚各来一杯,分次饮用,但睡前最好不要喝黄芪水,可能会增加起夜频次,导致睡眠质量下降。黄芪水分次饮用一方面可以给身体更多的时间来消化和吸收黄芪的药效,另一方面也可以避免突然的虚不受补。

同时泡水时也可以进行一定的搭配,例如添加红枣、枸杞、山楂等,同时在日常的菜肴中还可以在炖汤、蒸鸡时来上几片。

03哪些人不适合喝黄芪水?

1.感冒的人

黄芪虽然可以滋补身体,但对于人体而言,就像一个保护膜,保护自身不受外界侵害的同时,也锁住了来自身体中的伤害,也就是中医理论中的“滞邪”。感冒人群,尤其是在发热期间,喝黄芪水不利于退烧,甚者会导致肝火旺盛,不利于感冒的康复。

2.怀孕的人

怀孕期间,最好不要胡乱进补,并不是所有有营养有滋补的东西都是好的,还可能导致虚不受补或营养过剩,对于孕妇来说都是极其危险的,尤其在怀孕的中后期,可能会引起过期妊娠。

3.阴虚火旺的人

肾阴虚、肝火旺或者湿热体质的人也不宜食用黄芪,会增加身体的不良反应,如果自身不能判断,最好在医生的指导下使用,其次如果发现自己有上火的倾向,最好停止饮用黄芪水。

黄芪泡水好处多多,尤其对于气虚脾湿人群来说,如果有困倦乏力、脏器下垂、胸闷气短、冒虚汗、容易晕眩等症状,可适量泡黄芪水饮用,量不要过多,水的温度要达到,症状没有改善或有上火倾向应及时停止饮用,最好在医师的指导下进行。

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