最近经常下雨，家里没什么事做，婆婆又带了大包小包来看我们。除了家里的蔬菜以外，婆婆还买了好多猪肉带过来，婆婆说这是村里人养的猪，带骨头一起买才20块钱一斤，价格不贵，所以多买了一些带过来。婆婆知道我爱炖汤，每次都会带很多食材来给我们，有时候是排骨，有时候是猪心、猪肚之类的。现在天气比较闷热，饭前喝点汤更开胃，还可以补充营养，增强体质。
今天给大家推荐的是山药黄芪骨头汤，味道鲜美，营养丰富，对身体好处多多。山药是健脾养胃的好食材，经常给孩子喝点山药汤，孩子的脾胃更好，吃饭更香。进补前，也可以先喝点山药汤，因为脾胃好，吃进去的营养才能更好的吸收。黄芪价格不贵，对于身体虚弱的人群的来说，是一味滋补的好食材；民间流传着常喝黄芪汤，防病保健康的顺口溜，经常喝一些黄芪汤或者黄芪茶，可以预防感冒，提高身体的免疫力。汤里我还加了一些红枣，略带甜味，我们孩子大人都爱喝。经常给家人喝这汤，对脾胃特别好，我们家隔三差五炖一次。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
主料：山药3根；黄芪30克；骨头克。
配料：红枣1把；盐3克。
第一步：先把食材准备好，家里有*参的也可以加几根进去一起炖。
第二步：把骨头清洗一遍，冷水下锅，焯水10分钟，捞起再冲洗一遍。
第三步：把骨头放进砂锅里，加入洗净的黄芪，倒入适量清水，炖一个半小时。
第四步：把山药去皮洗净切成小段；红枣去核洗净备用。红枣去掉枣核，炖出来的不会上火。
第五步：炖汤时间剩余半小时的时候，再放入红枣和山药，继续炖汤，出锅前加入盐调味即可。
大热天，我家隔三差五炖这汤，营养高又美味，家人常喝脾胃好！今天分享的这道老火汤，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。
今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动您的发财手