龟苓膏是很多人喜欢的一种食物，龟苓膏的味道有点微苦，可以凉血解毒，降火除燥，颜色是黑色的，有很好的功效作用，在古代是给皇帝吃的一种补品。
龟苓膏用什么做的
配方制作
材料：龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等二十余种中药材。
做法：遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
功效：祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、改善便秘，减肥养颜。
(龟板是名贵的中药，可清热解毒；土伏苓则可祛湿。)
食用方法
主要原料：龟苓膏粉必要步骤：冰冻后，加些蜜或奶食用口味更佳。
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龟苓膏饮品
普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。
龟苓膏甜品
水果色拉龟苓膏：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成；芒果龟苓膏：芒果切片，混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀；芝士龟苓膏：将芝士加热溶解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上；冰淇淋龟苓膏：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用；苹果龟苓膏拔丝：将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。
双钱牌龟苓膏原味龟苓膏g*6个京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥26购买酸奶龟苓膏：将龟苓膏弄成小块，在上面浇上一层酸奶，可以去掉龟苓膏的苦味，口感更好营养更全面。
龟苓膏羹品
将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
苹果龟苓膏拔丝。
材料：龟苓膏，苹果，红糖。
做法：苹果、龟苓膏切片，在2片苹果片中夹1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。
特色：甜甜的苹果，搭配清苦的龟苓膏，加上拔丝的做法，好吃又好玩。银耳莲子龟苓膏。
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做法：将龟苓膏切成小块，拌入银耳莲子羹中即可食用。
特色：龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品，混合在一起吃，吃出全家的健康！
自制龟苓膏做法
龟苓膏，作为一种消夏降温的美食，是许多人的夏日首选甜品，夏天吃火锅时，来上一碗龟苓膏，解辣降燥，还能预防由于辛辣引起的咽喉肿痛，龟苓膏选用多种清热去火排毒养颜的中药熬制而成，所以，是一种特别适合在夏天食用的药膳。龟苓膏好吃易做，所以在夏天，我们可以自己在家里试着制作，今天就给大家安利一下龟苓膏的家庭制作方法。
准备材料：龟苓粉，平常菜市场就能买到，水，蜂蜜，如果想吃花式龟苓膏，就再准备些椰果、西米或者是水果块之类的配料。
将适量龟苓粉用温水化开，制作龟苓膏时龟苓粉与水的配比通常以50克龟苓粉加毫升水为最佳，当然，你也可以根据自己对龟苓膏软硬的喜好，改变配比。将温水缓缓倒入龟苓粉中，顺时针搅拌成糊状，如果希望做出的龟苓膏口感更滑腻，也可以将搅拌好的液体加以过滤，这样就能去除杂质，成品的龟苓膏口感也会更好。将搅拌好的液体，上锅蒸至凝固，这里要注意，要直接放在凉水锅上，不能等水开之后再放龟苓膏。出锅放凉就可以开吃了。
龟苓膏有淡淡的苦味，所以在食用的时候可以直接加一勺蜂蜜，或者是添加你事先准备好的各种水果等配料一起食用，风味更佳。夏日炎炎，来上一碗清凉可口的龟苓膏，实在是太爽了，但是，龟苓膏中的许多成分都是寒凉的，所以，体质虚弱的人一定要少吃为妙，即使是健康的人，一周食用龟苓膏的次数也不能超过3-4次，而且，在冬天的时候即使你身体棒的很，也还是避免食用龟苓膏吧，龟苓膏只适合在夏天作为消暑纳凉的食物，可不适合在寒冷冬日里品尝哦。