又到了一年中最炎热的时候，身体容易出汗，带走大量的营养物质，导致身体无力、抵抗力下降，容易生病。而即将迎来的立秋标志着夏季的结束，是进补的好时机。在入秋之前，我们不妨喝一碗土茯苓五指毛桃猪骨汤，补充能量，让秋天过得安稳。
汤品的制作
食材准备：
-蜜枣（或红枣）
-猪骨（可以选择猪排骨）
-赤小豆
-莲子
-五指毛桃（或鸡骨草）
-薏米
-土茯苓
-料酒
-食盐
-白胡椒粉
-姜片
-大葱
-其他佐料
1.准备食材：提前将排骨、五指毛桃、薏米、赤小豆等食材准备好。赤小豆用清水冲洗两遍，并浸泡2个小时。莲子用温水泡发，土茯苓洗净，薏米提前泡发，蜜枣和五指毛桃洗净，姜和大葱切片备用。
2.处理排骨：将猪排骨剁成小块，漂洗干净血丝，用冷水冲洗。在锅中加入一些排骨、葱段、姜片和料酒，煮沸后用温水反复冲洗排骨，去除腥味。
.炖煮汤品：在锅底加入少许油，快速煸炒排骨1分钟，加入姜片和葱结，再加入纯净水毫升。加入土茯苓、赤小豆、莲子、薏米、蜜枣和五指毛桃，大火煮沸后舀去浮沫。
4.缓慢炖煮：先用大火焖煮，然后转小火继续煲40分钟，直到排骨煮至软烂，汤汁变色。最后加入适量的食盐和白胡椒粉调味。
5.完成品尝：煮沸分钟后即可食用。这道土茯苓五指毛桃猪骨汤就完成了。
这款土茯苓五指毛桃猪骨汤是一道非常好的补品，适合各个年龄段的人食用。食材丰富多样，制作简单易学，口感鲜美而不油腻。它具有补肾祛湿、健脾养胃等多种功效，对身体非常有益。现在，我们一起来看看这款汤品的功效和相关知识。
土茯苓五指毛桃猪骨汤的功效
1.补益肾脏：土茯苓被誉为“山药中的药王”，具有很好的滋补作用。它能够补充肾脏的精气，增强肾脏功能，对疲劳、腰膝酸软有一定的缓解作用。
2.健脾养胃：五指毛桃，又名鸡骨草，是一种常见的草药材料。它具有健脾养胃、清热解毒的作用，可以促进消化液分泌，提高食欲，改善消化不良等问题。
.清热解毒：蜜枣、赤小豆和薏米都具有清热解毒的功效。蜜枣有助于舒缓压力、增强免疫力；赤小豆可以清热利尿、解毒消肿；薏米具有清热利湿、健脾除湿的作用。
4.补充营养：猪骨富含胶原蛋白，蛋白质含量较高。同时，汤中的其他食材也能提供多种维生素和矿物质，为身体补充必需的营养物质。
这款土茯苓五指毛桃猪骨汤具有多方面的功效，是一道非常适合夏季补品的汤品。无论你是在烈日下工作到很晚，还是在家中忙碌，都不要忘记顾及自己的身体健康，喝上一碗这款汤品是不错的选择。
个人经验与思考
夏季是我们身体最容易出汗、流汗的季节，很多人都会在运动或者工作中出大量的汗。然而，跟随汗液流失的还有身体所需的水分和营养物质，这可能导致身体的不适和疲劳。
在我的个人经验中，喝一些滋补的汤品对身体非常有帮助。而土茯苓五指毛桃猪骨汤就是我在夏季时常选择的一款汤品。汤中的食材有很多营养价值，能够滋补养身，改善疲劳和不适感。同时，它的制作也非常简单，适合在忙碌的工作日内制作。
毫无疑问，饮食与健康密切相关。饮食不仅要考虑口味和色香味俱佳，还要注重食材的平衡和搭配。这样才能保证我们摄入到充足而有效的营养物质。
同时，我也认识到了一个重要的问题：我们应该更加