补血是我们生活当中常常都会谈论到的话题，特别是一些大病初愈的病人或者身体比较虚弱的老年人，都是非常需要补血的，那么除了我们常常听说的吃红糖水之外，还有什么适合补血吃的呢?
补血吃什么
小米南瓜红枣粥
小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。在中国，很多女人生完孩子都会用小米煮粥开调理身体。而红枣就不用多说了，更是很多人选择的补血佳品。而在南瓜当中，含有丰富的胡萝卜素和维生素C，常食南瓜，不仅可以预防胃炎，也可以调理身体。所以说初春的时候补血补气，不妨每日吃一些小米南瓜红枣粥。
鸡肝粥
鸡肝粥是我们日常生活中很常见的一道粥。鸡肝粥不仅可以有效的治疗贫血，还可以调理因为肝血不足所造成的头晕目眩、视力下降等疾病。所以说，对于贫血的人来说，在日常饮食当中，不如多增加这么一道鸡肝粥。
而说到鸡肝粥的做法，也是相当的简单的。只需要将准备好的鸡肝洗干净，然后切细，之后只需要和大米同放入锅中，加入适量的清水煮为稀粥即可。而至于调味料，大家只需要根据自己的口味需要，在鸡肝粥快熟的时候，放入即可。
清炖乳鸽
可能很多人都不知道，乳鸽当中的营养可是相当的丰富的，常食乳鸽不仅可以预防很多种疾病，保健护身，还可以补血补气，清热解毒，是很不错的汤品选择。所以说在初春的时候，大家补血补气不妨每日喝适量的清炖乳鸽汤。
现在我们就来看看清炖乳鸽该怎么做吧。首先，先将乳鸽清理干净，然后再用清水浸泡10分钟。然后往砂锅中加入适量的清水，将浸泡好的乳鸽放入砂锅当中，加入葱姜等酌料。然后再取香菇和枸杞适量，洗干净之后浸泡20分钟，加入到大火煮开的砂锅当中，大概炖上50分钟就可以食用了。
樱桃
樱桃含有丰富的维他命C，并且铁和胡萝卜素，果酸、矿物质和钾的含量也很高，因此是最佳的益血养颜的滋养品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮肤嫩白光滑，面色红润，并能促进角质层的形成，补血理气，嫩白皮肤，保持肌肤弹性。
红枣
红枣的营养是十分丰富的，而且不管是新鲜红枣还是风干的红枣，大家都应该多吃。它有多种维生素和矿物质，而且还有一种叫做氨基酸的成分，对我们的身体都有很大的好处。
比如她可以帮助加强人体的造血功能，也就是我们常常说的补血，另外还能帮助皮肤更加红润，达到美容的功效。如果和桂圆一起吃的话还具有补血益气的效果，大家也可以试试看哦。
甘蔗
甘蔗含有大脑的维生素和微量元素，比如说钙、铁和锌等等，其中铁的含量是所有水果里面含量最多的，所以也有人叫甘蔗补血果，想要补血的朋友们不妨多吃一些甘蔗哦。
葡萄
葡萄是一种常见的水果，适当的食用一些葡萄不仅可以滋补身体，而且还能达到补血的功效。因为葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，因此是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。
橘子
橘子是种非常好的补血水果，它富含果酸、维他命和微量元素硒，其中维生素C的含量比梨子、苹果、桃子和葡萄都要高。
其充足的营养成分能帮助肌肤保持湿润，并抗氧化，促进胶原形成，增强弹性，还能起到“漂白剂”的作用，祛斑并抑制色素生成。橘子有美白润肤功效，能减少色斑和黑色素的形成，减少细小皱纹，恢复皮肤光泽。
补血偏方
偏方一
当归10克，黄芪60克，煎水饮。
当归黄芪补血是中医的经典方，一般黄芪和当归两味药以5∶1比分组成，临床上主要用于严重贫血、气虚的病人。中医强调，气为血之帅，血为气之母，气血双补，相辅相成，起到很好的益气补血的作用。黄芪味甘，性微温，归肝、脾、肺、肾经，有益气固表、敛汗固脱、利水消肿之功效。当归身能补血，当归尾可活血，临床上主要用于调经止痛、润燥滑肠。主血虚诸证，如月经不调、经闭、痛经。肠燥便难、风湿痹痛等。当归黄芪补血汤适用于气血两虚，久病初愈的人。但要注意，中医认为，气与血“密不可分”，既相互对立又相互依存，共同维持人体生理活动。因此，在治疗时除采用活血化瘀外，需加入一定行气的药物，方可达到治疗的目的。此外，普通人在感冒期间和女性在经期不能喝。服用时，建议去渣滓，空腹时温服。
偏方二
取桂圆肉20克，当归15克，鸡肉克。先将鸡肉炖至半熟，再放入桂圆肉、当归，与鸡肉一起炖熟后服用。
这个偏方名字叫当归桂圆鸡肉汤，它的主要功效就是补心气，在治疗贫血方面有很好的效果，中医认为，血液贯通全身使心、脉、血络和血构成一个相对独立的封闭系统，而润泽周身。
桂圆肉性温味甘，能很好地滋养心血，有良好的滋养补益作用。它能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，非常适合长期失眠者食用。当归既能补血又能行血，加上鲜美的鸡肉汤炖熟，对贫血和失眠人群，调节作用明显。另外，贫血病人平时可以多吃坚果类食物，如核桃等，合理安排自己的作息时间，避免劳累，不要经常熬夜。需要强调的是，如果上述方法使用一段时间后仍没有效果，医院血液科就诊。
总结：补血的食物有很多，比如樱桃、桂圆、红枣和甘蔗、橘子等等，这些东西本身就很美味，还具有补血的效果，大家一定要多吃哦。另外补血的时候也不要心急，不要以为几天之内就能补起来，要坚持下去才有效果。