鱼在国人的餐桌上
一直占有非常重要的地位
到了冬天
高蛋白、低脂肪的鱼肉
更是成为了养生保健的优良选择
今日，小跳给在座各位
分享几道鱼的菜谱
▼
将军白玉汤
黑鱼一条，豆腐一块，鸡蛋，葱，姜，八角，淀粉
1.黑鱼剔骨去皮后切成鱼片，加适量盐、蛋清、淀粉腌制。
2.锅内放油，下入鱼骨、鱼皮煎至微黄，放入姜片，八角、葱段炒香，加豆腐、开水盖，盖熬煮20分钟，最后下入鱼片汆熟即可。
黑鱼中富含辅酶Q10，能为心脏提供更多的氧气和能量，预防突发性疾病。辅酶Q10还有保护皮肤、延缓衰老、缓解疲劳的功效，对于癌症也能起到一定的预防和抑制作用。
▼
三黄酥焖杂鱼
带鱼，小黄鱼，姜黄粉，黄酒，白菜，葱，姜，蒜，八角
1.带鱼、小黄鱼清理干净后用姜黄粉、醋加以腌制。锅内放油，油温三成热时下入两种鱼，煎至两面金黄捞出。
2.取一个砂锅，底层铺满菜叶，摆上煎好的带鱼、小黄鱼以及葱姜蒜、八角等调味料，倒入适量清水及黄酒，将锅盖用锡纸包好盖在锅上，焖煮约40~50分钟即可。
带鱼、小黄鱼中都富含ω-3脂肪酸等多种不饱和脂肪酸，有调节血脂、降低血液粘稠度的效用，可帮助预防冬季高发的心血管疾病。
▼
鲫鱼汤
鲫鱼1条，茯苓20克，干姜10克，黄芪10克，白术10克
将茯苓、干姜、黄芪、白术放入水中浸泡至软后，塞入洗净的鲫鱼鱼肚中，上蒸锅蒸制。其中可再加入一些去腥调味料，如葱、蒜等，蒸熟后即可食用。
鲫鱼有较好的健脾和胃、除湿利水、补中生气功效，搭配上黄芪、茯苓、干姜、白术后，可更好地发挥健脾、补肾两种作用，非常适合脾肾阳虚的人群作为日常食疗方使用，有助于温补肾阳、强壮体质。
另外
日常食用时建议挑选
鲈鱼、黑鱼、鳜鱼、鲇鱼、
龙利鱼、银鲳鱼等肉嫩刺少的品种
以免被鱼刺卡喉
吃起来更安全放心
最后，小跳再给分享一支舞蹈吃货们吃饱喝足后可以试着跟老师学一学有助于消化哦~
↓↓
《粉红色的回忆》
跟着小跳先感受一下节奏
嗨起来~
赶紧来戳下方视频跟着音乐一起跳起来
戳视频跳起来▽
你学会了吗？
赶紧分享给身边的小伙伴
来源：综合自大医教你吃、最紧要健康GRT等，如有侵权请及时与本