中国人栽种、食用红枣可以说历史悠久,从新石器时代就已经开始了红枣的悠长的历史。经过一代一代中国人的培育,可以说是品种众多。
红枣是我们生活中常见的一种食物。由于价格低廉,而且营养价值高,受到了许多的青睐。尤其是一些女性朋友非常的喜欢吃红枣。
吃红枣对身体的好处
1.可以提高免疫力
经常吃红枣在一定程度上可以促进免疫能力的提高,而且红枣还能够起到抑制癌细胞生长的作用,甚至在的情况下还能够使癌细胞向正常细胞转化。
红枣还有一个不太为人知的功能,经常食用它能够在某种程度上保护肝脏,可以增高白细胞的生成能力,血清白蛋白浓度在之后会得到一定的提高,长期下去,就能够保护肝脏。
2.缓解脱发
红枣具有健脾开胃的作用,经常吃红枣,对于脾胃的健康有好处,免疫力也会提高。红枣还有补气血的作用,经常吃红枣能给身体提供大量的能量。
很多脱发严重的朋友就是因为气血不足导致的,经常吃红枣能促进身体的血液循环,也能强韧发根,所以有缓解脱发的作用。
.预防贫血
枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
4.助眠安神
红枣当中含有黄酮双葡萄糖甙A,这种物质可以达到冷静、催眠甚至是降压的效果,可以达到中枢抑制效果,让刺激反射的效果下降,因此可以让人冷静,达到安神的效果。
5.预防心血管疾病
红枣富含环磷酸腺苷,这种成分具有多种生物活性,是人体能量代谢的必需物质,能够增强免疫功能、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对冠心病、心肌梗塞、心源性休克等心血管疾病有明显的抑制作用。
6.健脾养胃
大枣能增加胃肠道黏液分泌,帮助修复胃肠病损。红枣味甜,中医认为甜味的食物入脾,能补中益气健脾胃,达到增加食欲的功效。
7.改善便秘
平时适当进食红枣对便秘这种现象缓解有帮助。便秘情况的出现有可能是长时间缺乏膳食纤维提供引起,红枣的外表皮含有较多的膳食纤维、粗纤维,进食之后可以促进肠道蠕动,改善便秘。
因此,想要维持肠胃健康状态,最关键的就是正确饮食,可以适当进食红枣获取里面的营养物质,促进肠道蠕动,缓解便秘现象。
红枣的“黄金搭档”,坚持泡水喝,补气养血,睡眠也变好
1.红枣和党参
党参比较贵,每次使用的时候只需用到两三片足以,而且对人体的养生价值高,所以相对来说还是比较实惠的。
党参能够帮助补气养血,健脾养胃,缓解气血不足的问题,帮助人体吸收营养成分,促进脾脏生血。
红枣和党参搭配食用很简单,只需要用开水冲泡或者是煮汁即可,饮用起来也是比较方便的,坚持一段时间,你会发现气色越来越好,让你面如桃花。
2.黑豆和红枣
黑豆中含有丰富的营养物质,其中还包括造血所需的原料,黑豆可以补充气血,促进体内的血液循环。
红枣和黑豆搭配在一起,最好的做法就是用糯米熬粥,取适量的红枣和黑豆放入锅中煮熟即可食用,两者强强联合,被称为最佳搭档。
.红枣和黄芪
黄芪中含有较多的磷脂和蛋白质,而红枣能促进女性第二特征发育,两者同时食用具有延缓衰老,清肝明目的功效,坚持使用还可以保证皮肤变得光滑有弹性。
黄芪中含有较多的卵磷脂和蛋白质,而红枣能调节内分泌,两者同时食用能清除体内自由基和垃圾毒素,从而达到延缓衰老的目的。
4.红枣和丹参
丹参加红枣有促进血液循环,有效缓解身体疲劳,比如丹参红枣水,可以让身体的血液流动更快一些,有助于消除身体里的淤点,可以让头脑更清晰,让血液更通畅。丹参对于软化血管很有好处,可以预防心脑血管疾病、血管硬化,但是要注意食用量。
5.红枣+枸杞
枸杞个头比较小,但它的营养价值却非常强大,能够养肝明目、补肾益气。如果红枣和枸杞搭配在一起,养生价值会翻倍。
红枣和枸杞两者加在一起冲泡即可,也可以加入少量的糖,能够起到滋补的效果,促进体内气血运转。使你的皮肤更加红润有光泽,预防皱纹提前产生。
6.红枣和桂圆
桂圆与红枣一同使用则具有很高的药用价值。食补大于药补,药食同源,二者可共用补脾安神,调和营卫,滋补气血。
红枣性味甘温,能够补脾益气,养血安神,缓和药性。红枣较为常见,经常用作食材,但其药用价值也极高,可辅助治疗胃虚食少,脾弱便溏,气血不足等症状。
红枣几种错误吃法要避开
1.不可多吃
如果过量食用红枣,会导致胃酸分泌过多,容易腹胀,而且别看红枣皮薄,但是它不好消化,吃多了会让胃感觉不舒服,引发胃疼,所以吃红枣时一定要细嚼慢咽,充分将其在口腔内研磨的碎了再吞下,以利于消化。
而且红枣吃起来很甜就是因为含糖量很高,因而糖尿病人不宜食用。
2.避免和黄瓜和胡萝卜一起吃
因为黄瓜和胡萝卜都含有一种分解酶,可以破坏红枣中的维生素和营养元素,致使红枣营养成分下降。所以这两种相克食物,一定要避开一同食用。
.不要服用退烧药的时候吃红枣
红枣里面含有丰富的糖分,若是和退烧药物一起服用的话,会形成不容易消化的复合体,从而减少了对药物的吸收。
所以服用退烧药物期间,千万不能吃红枣,另外腹部胀满、牙齿疼痛以及便秘的患者也不能吃红枣。