黄芪

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立冬时节,喝此汤补气益血强身健体,关键 [复制链接]

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活党参黄芪炖鸡汤

主料:母鸡1只,党参50克,黄芪50克,

辅料:红枣10克,姜片,

调料:料酒,精盐,味精

做法:

1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

2、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

功效:中医药康博会此汤有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。另外,中医药康博会提醒您:民间有黄芪炖鸡胜人参的说法。

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