山楂作为生活中常见的一种食物,其营养价值比较高,吃起来酸甜可口,受到了大众的欢迎。很多人都喜欢将山楂切片后晒干,在想要进食的时候就用山楂来泡水喝。
特别是一些山楂干还具有一定的药用价值,用来泡水喝的话,能够帮助起到调理肠胃的功效。
对于身体有着一定的好处,可以提起提高免疫功能,改善胃口的作用。然而,山楂还可以和其他的东西一同泡水喝,这样养生的效果会更加明显。
01山楂干泡水的好处
1.能够消食健胃
因为从中医食疗的角度上来讲,干山楂性味酸、甘,微温,入脾、胃经,适当喝干山楂泡水对于食物积滞。
尤其是肉类吃的过多所导致的胃脘胀满、泻痢腹痛的人,适当喝干山楂泡水有很好的消食健胃的功效。
2.预防便秘
由于山楂有促进消化的作用,尤其是它成分里面所含有的果酸。其对于促进肠道的蠕动也有非常大的帮助。
当人体吸收了这种果酸以后,会让肠道的蠕动速度变快了,人体排便的时间也就会缩短。所以用山楂干泡水喝,可以有效的预防便秘。
3.降血脂
山楂干是非常适宜三高人群使用的一味中药材,其中的有效成分可以促进的胆固醇的排泄,减少身体内血液脂肪堆积的问题,因而可以帮助降低血脂。
4.利尿
山楂干泡水喝还有何功效与作用呢?其实山楂干中含有不少的营养素。其中一些营养素是可以帮助加速水分的代谢能力,具有利尿的效果,因此建议朋友们可以坚持用山楂干。
5.减肥
山楂的这个功效大家应该都是知道的,因为山楂里面含有大量的脂肪酶,在进入身体之后就可以起到分解脂肪的效果。
对于减肥的人来说山楂是非常好的一种水果,很多减肥的人都喜欢用山楂当减肥餐,长时间吃山楂减肥的效果是非常好的。
02山楂有“搭档”,搭配6物一起泡水喝,好处或能翻倍,不妨一试
1.山楂+枸杞
用山楂和枸杞子泡水喝能延缓衰老,枸杞子中含有大量的天然原花青素。这是自由基清除剂中最有效的一种,具有很好的抗氧化作用,可以促进人延缓衰老,保持年轻。
而山楂具有降压、降血脂的功效,让身体素质变得更好,身体好的样子更精神、更年轻。泡水喝枸杞子及山楂还能起到明目的作用,枸杞子具有清肝明目,保护视力的功效。
2.山楂+红枣
山楂红枣泡水喝的功效之山楂红枣枸杞汤缓解眼睛干涩,山楂红枣枸杞汤兼具补气、滋阴、化淤的作用。每天当茶水喝,长期坚持,能有效缓解眼睛干涩等症状。
还可以改善体质虚弱山楂红枣泡水喝能补肝肾,具有保健眼睛的作用,还可以改善体质虚弱的症状。
3.山楂+桂圆
山楂和桂圆泡水喝的功效是养血安神等,山楂和桂圆泡水具有补血安神的功效。尤其对因血虚引起的皮肤蜡质、手足无力、皮肤黝黑以及夜间失眠等症状有很好的疗效。
在水中浸泡山楂和龙眼也可以补充心脏和脾脏。对于因恐慌、气短、脾虚引起的恶心呕吐。若是服用得当就可以补充心脾,消除因多食而引起的食物堆积和胃胀。
4.山楂+菊花
山楂和菊花泡水喝一般具有解热、助睡眠等功效。菊花和山楂泡水喝有抗病原作用,对金葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用。
菊花和山楂泡水喝能增强毛细血管抵抗力,能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。菊花和山楂泡水喝对心血管系统的作用显著,有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。
5.山楂+黄芪
山楂能够起到健脾、促消化的作用,而黄芪能够起到补充益气的效果,两种药物一起泡水喝,味道比较酸甜。
而且营养也比较高,使用以后能够起到促消化的作用。可以缓解患者消化不良所导致的腹胀、腹痛以及食欲下降等症状,用以后能够增进食欲,改善消化不良。
6.山楂+百合
百合和山楂泡水有健脾、消食、清热的作用与功效。百合山楂茶是一种药用茶,具有健脾、减肥的功效,适用于冠心病、高血压、高脂血症和肥胖症。
百合又名延年花,能长期益血益气,延年益寿,研究发现,百合具有降血压和抗衰老的作用。山楂可以降低胆固醇和止痛,是老年人理想的健康饮品。
03但这3类人不适合喝,现在知道也不晚!
1.气血不足
自身脾胃比较虚弱还有贫血人群需要禁止饮用,由于山楂干含有的酸性物质会脾胃,增加其负担。还有手术过后的患者,山楂干会阻碍气血运行,不利于营养物质吸收。
2.孕妇
山楂水具有很强的活血化瘀作用。孕妇服用山楂水容易损害自身健康和胎儿发育,也极有可能导致孕妇流产。建议山楂虽然味道酸,但是含糖量却很高,血糖过高的患者应避免食用。
3.脾虚
对于脾胃虚弱的人来说,相克的食物就包括山楂片在内的酸性食物。为什么这类人不能用山楂干泡水喝?
主要就是因为山楂干里的成分进入到肠胃后,容易对人体的胃粘膜起到不良的与收敛作用,进而危害肠胃健康。
04延伸:喝山楂干泡水有哪些注意事项?
1、选择好的干山楂
选择干山楂时,尽量选择颜色亮一些的比较好,颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。在超市买山楂时,还要仔细看好山楂是否有虫子等尸体,尽量选择散装的山楂,这样自己能有选择的挑拣一些。
2、不能空腹喝
山楂干含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,如果空腹喝山楂干泡水的话,会使胃酸增加,对胃黏膜造成不良。使肠胃出现发胀、泛酸等不适感,而且还有可能会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
3、山楂要洗净
干山楂的制作过程会使它带有一些灰尘和细菌,所以在泡水之前,应该清洗干净。
4、用量适宜
山楂虽然富含极高的营养价值,但是食用山楂一定要适量,可以根据自己的身体情况决定山楂的用量。