脾虚食少这款药膳汤加了砂仁和黄芪,益气消 [复制链接]

春夏交替，气温将渐渐变高，无论是大人还是小孩都比较喜欢清淡饮食，这样一来，给身体提供的营养就不够了，大人还好，小孩正是长身体的时期，必须要有充足的营养摄入，今天为大家推荐一款砂仁黄芪炖猪肚汤，打开你的脾胃之门！

养颐一膳

砂仁黄芪炖猪肚

砂仁味辛，性温。归脾、胃、肾经。可行气调中，和胃，醒脾，对于腹痛痞胀，胃呆食滞等有很好的改善作用，和猪肚一样，都有保健脾胃的作用；黄芪主要用于体虚乏力者，可补脾肾之虚，此汤益气健脾，有消食开胃的作用。

猪肚

1个

黄芪

15克

砂仁

6克

姜片

3片

白胡椒

5g

精盐

适量

1.猪肚去杂洗净，切成条；黄芪和砂仁分别洗净备用；

2.将猪肚放入沸水锅中，先加入姜片煮沸5分钟，捞出猪肚和姜片；

3.将猪肚、姜片、黄芪砂仁等一同放入砂锅中，加水适量；

4.慢炖到猪肚熟烂后，加入食盐和白胡椒调味即可。