黄芪

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黄芪是补药之长,气虚之外还能祛湿养 [复制链接]

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黄芪是“补药之长”,气虚之外还能祛湿、养心、减肥,搭档不同。随着人们对自身健康越来越重视,黄芪也逐渐成为大家熟悉的养生之物。

黄芪有哪些养生功用呢?李时珍在《本草纲目》里,曾清楚地说到:“耆者,长也,黄芪乃补药之长”。所以,黄芪在大家的认识里,一直就是以“补气”的形象出现。但真的就仅限于此吗?

作为一种广泛运用的补益之品,黄芪的真实用途,其实远不止于此。

固然,黄芪确实是一种补中益气的中草药。但是,中药从来就是讲究配伍运用,单味的使用,比如泡水,其实是最低阶的方法。换个角度说,那样的使用,其实很大一部分被浪费掉了。

总的来说,黄芪在养生方面的运用,至少有如下四种情况,补气只是其中之一而已。

1、黄芪补气:

我们常说气虚,气虚就需要补气,这是大家都知道的。黄芪性味甘温,入脾肺二经。

黄芪的补气,是一种补中有升的补益。也就是说,黄芪不仅仅像人参那样“补其不足”,而且还有向上升提气机的作用。这一点,是人参所不具备的。

黄芪补气,大多数人就是用它来泡水喝。其实,黄芪味甘而气味清香,质地绵密而柔韧,用来炖食一些滋补类食物,更能充分发挥它的补益之功。比如黄芪炖鸡、黄芪炖瘦肉等等。

2、黄芪祛湿:

有一种叫做“臌胀”的证候,主要就是水湿内停所致。历代医家认为,“胀病亦不外水裹、气结、血瘀,血不利则为水”。

因此,对于“臌胀”的调理,多数也用黄芪为君。配伍丹参、苍术之类,取其化瘀利水,理气健脾之功。真正做到了标本兼顾,攻补兼施,寓消于补,祛邪而不伤正。

所以,黄芪补气之余,还能祛湿利水。对于湿气较重的情况,也是比较适宜的调理药食。

3、黄芪养心:

现代人,尤其是办公室一族,长期坐着缺乏运动,体质较差的情况比较多。他们可能动辄有气力不足的感觉。有时候,即使想运动健身一下,跑几步就心慌气乱的,我们常叫做“心虚”。

这种心虚,其实大多也是气虚所致。中气不足,气机下陷,其调理就很适合黄芪了。黄芪能温补升气,就像下雨时蒸腾而起的阳热之气,上升充养心经。从而改善那种心虚的问题。

这时候,黄芪大多和生地黄配伍。取生地黄甘寒滋阴,黄芪甘温补气升阳,二者配伍,符合内经“阳升阴应”的宗旨,有点类似于现代科学的“人工降雨”,所谓云行雨布之妙。心慌气短也就得到调理,此所谓黄芪之养心。

4、黄芪减肥:

很多人以为,肥胖的人不应该再进食补益的黄芪,其实不然。中医有云,瘦人多火,肥人多痰,瘦人补血,肥人补气。身体肥胖的人,很多时候反倒应该从健脾补气开始调理。

因为黄芪不但补气还能升气,又能祛湿化痰饮,补胸中之大气(宗气)。宗气充旺,也就能运化水湿痰饮,清升而浊降。

而肥胖的人就是脂肪多。在中医看来,脂肪大多就和水湿痰饮相类似。所以,黄芪的祛湿化痰,也就能降脂瘦身了。此时,大多和白术、防己、泽泻、何首乌配伍。

总之,黄芪是现在知名度非常高的一种补益养生药食,常被用来补气健身。但是,黄芪在补气之余,还有祛湿、养心、减肥等多种作用。这也是我们在使用黄芪之时需要了解的。

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