作者：广东省药学会广州医院.中药师杨丽
林妹妹葬花这一幕不知牵动了多少人的心，那弱柳扶风的样子，也实在让我们这些中医药人家都忍不住想给她补上一补，补什么呢？人参，作为家喻户晓的一味大有补益功效的中药，不知会不会首先浮现在大家的脑海里呢？在《红楼梦》第三回中，林黛玉首进贾府，众人见她身躯娇弱，便知她先天不足，她解释说她在吃人参养荣丸。而这人参养荣丸就是以人参为君药的一个方剂，今天，我们就来认认识识这味“七分属阳、三分属阴”的中药—人参。
林黛玉葬花
人参
人参，五加科多年生草本植物，主产于吉林、辽宁、黑龙江。秋季采挖，分为野生者“山参”、栽培者“园参”。又山参“因其吸天空清净之气足，受地脉英灵之质厚，故效力巨也”，为佳者。
人参
药理功效
1、性味归经
甘、微苦、微温。归脾、肺、心、肾经。
2、功用特点
本品大补元气，为治疗气虚欲脱，脉微欲绝之重危证候的要药。脾为生化之源，肺为主气之脏，元气旺盛则脾肺之气自足，故又可补脾肺之气，为治疗脾肺气虚之主药。元气充沛，又可生津、安神、生血、摄血、壮阳，故为治虚劳内伤第一要药。
3、主治功效及配伍
（1）大补元气
主治①：气虚欲脱，脉微欲绝。
配伍组方：单用——独参汤。
主治②：兼见四肢逆冷，阳气衰微。
配伍组方：+附子——参附汤。
主治③：衰微。
配伍组方：+麦冬、五味子——生脉散（君）。
主治④：兼见汗多口渴，气阴两伤。
配伍组方：黄芪、五味子等。
（2）补脾益肺
主治①：肺气虚弱证。
配伍组方：补肺益肾药人参胡桃汤（君）参苓白术散（君）。
主治②：肺肾两虚证、脾气虚弱证。
配伍组方：益气健脾药四君子汤（君）人参蛤蚧散（君）。
（3）生津
主治①：热病气津两伤。
配伍组方：石膏、知母等。
主治②：消渴证。
配伍组方：山药、黄芪等玉液汤（君）。
（4）安神
主治①：气血亏虚，心悸失眠。
配伍组方：单用或配养血药天王补心丹（君）八珍汤（君）。
人参
使用注意
然而，人参却不适合林妹妹服用。林黛玉先天不足，体质薄弱，身体虚弱。阳气本来就虚亢，加上她性格多疑多思多虑，阴虚火旺，应该滋阴降火，人参补气，而气余便是火，这时的火为壮火，身体内消耗能量本就过多，如果再食用人参，就会火上浇油，更加虚耗阴气。这就是人们平时说的人参太热，补多了上火。其实林黛玉常服人参养荣丸，可就是补多了的印证。在这里主要也是为了告诉大家，服用人参为了强身健体时，切记要咨询医生或者药师是否合适自己的体质。
生晒参
其实在《红楼梦》里，人参几乎贯穿全书，涉及到人参的药理和应用的章节都有很多处，其中以人参入方的剂型就有汤剂、膏剂、散剂、丸剂等。除了林黛玉，贾母也有服用“人参养荣丸”，补养气血，籍以延年益寿。还有人临终前，以人参代茶饮，以求生津醒神、回阳救逆。王熙凤毒设的相思局，使贾瑞病重，各处请医疗治，却皆不见效，后来服用的是出自明代医家张景岳的“独参汤”，以固脱补气，使脉不绝。宝玉被油灯烫伤了脸，也用宋代《小儿药证直诀》中的“人参败毒散”外敷，等等。
我国是应用人参最早的国家之一，已有多年的历史，在这漫漫长的多年历史长河中，人参作为一味补益的珍贵的中药，其名字也颇有点有趣的传奇色彩。因其全貌颇似人的头、手足四肢，故而称为人参，人间还流传人参会“跑”，而给它绑红绳。其实绑红绳只是为了给在森林发现的野山参做标志，因为人参的年份越高，价值越高。
《神农本草经》记载，一名人衔、一名鬼盖。生山谷。李时珍在《本草纲目》里这样解释“别录一名人微，微乃参字之讹也，其成有阶级，故曰人衔。其草背阳向阴，故曰鬼盖。”说是从人参的根和茎干连接处，能看出它的生长年龄，所以叫人衔，又因为它喜欢生长在阴湿处，所以又叫鬼盖。还有叫棒槌的，据说清朝皇帝不允许百姓进山采人参，如果被抓住可能会被砍头，因此挖参人把人参叫做棒槌，用来躲避风险。另一种说法是人参的小名叫棒槌，挖参时喊棒槌，人参就不会跑了。还有一种说法是采参人希望采到棒槌那么大的参，所以叫它棒槌。
红参
在《红楼梦》中，曹雪芹以他丰富的中医药学知识，在一味人参上大作文章，勾勒出许多精彩的药案、曲折的情节，其中想诉说当然不仅仅是药理，还有很多深刻的思想和艺术价值值得我们去深究。而近年来，我们对人参的现代药理作用的研究也取得很大的成效。
①人参皂苷和多糖可增强机体的免疫功能；
②通过促进脑内Ach的合成和释放的益智作用；
③还有对心血管的先兴奋后抑制的作用等等。
这些药理作用跟古人对人参的用法是不谋而同的，深刻的体现了我国中医药文化深厚的底蕴。
审稿专家：广东省药学会广州医院副主任中药师邓志军、主任中药师李丽明
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