白癜风的治疗药物 http://m.39.net/pf/a_4676616.html这是一道用虾仁和螃蟹为原料制作而成的海鲜粥，味道鲜美，营养价值高。疫情宅在家里也是宅，不如多动手，给宝宝和家人做点好吃的，反正有大把时间。
今天我就给家人做了这样一碗营养丰富的海鲜粥。特别适合宝宝食用。
虾仁含有丰富的蛋白质、钙、镁、锌、维生素等营养成分，其脂肪含量也比较低，不仅可以作为减肥的菜单，还可以作为孩子的主要辅食，只要孩子对海鲜不过敏，那么这是非常有利于孩子成长的辅食，因为营养含量也比较高，还能够帮机体提高免疫力。
螃蟹中含有多种维生素，其中维生素A的含量高出很多水生物，维生素B2的含量也是肉的五六倍。。螃蟹壳中除含有钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。螃蟹的壳中含有甲壳素，能够激活人体的免疫系统，预防癌症的发生。螃蟹中微量元素和蛋白质的含量也很丰富，能够滋补身体，有抗结核的作用。但因为其性偏寒，所以不能多吃。
俗话说，早上吃得好，一天精神好，选择这样两个材料，制作香气扑鼻，热气腾腾的海鲜粥，口感好，味道美，补充一天所需的营养，让宝宝更加茁壮成长。
这样的海鲜粥应该怎么做呢？来看看具体操作方法！
需要准备哪些食材和调味料呢？看下面
先看看主材料需要什么呢？
虾来个10只、螃蟹1-2只都可以（建议选择海蟹，海蟹可以冷冻，不需要一定是活着的，而大闸蟹，价格贵，如果死掉了就不能吃了。）
大米一碗，这是一家四口的量，如果你们人呢比较多或者呢人比较少，可以根据情况适当增加。
配料都需要些什么呢？
香菜2根、香葱姜丝适量、枸杞10来粒的样子、黄氏2片（放多了味道重）、盐、鸡精、胡椒粉。先找好材料再开始煮粥了。
制作方法，仔细看哦！
1、先煮米，把大米淘干净，放入砂锅中，加入2大碗水，盖上盖子煮沸。
2、煮米的过程中处理虾和蟹。首先鲜虾去皮、去掉虾线，切成碎末，放在碗中备用。切碎的目的也是宝宝吃了会更容易咀嚼，都是大人吃的话，可以直接放虾仁，不用切碎。
3、处理螃蟹，先把螃蟹的壳刷干净、开背、再把螃蟹切成两半，去掉杂质（不能吃的地方去掉、比如蟹腮、蟹胃这些去掉不要），剪掉蟹钳拍碎、将螃蟹腿剪下来。
4、将黄芪和枸杞子放在碗中，加入适量清水浸泡一会儿。
5、大米烧开后，沸腾一会儿，转至小火慢慢煮至大米即将煮熟的状态，加入切好的螃蟹。
6、继续煮5分钟，加入浸泡好的黄芪、枸杞子盖上锅盖，继续熬煮10分钟。全程均使用小火慢慢的熬，这样才能使食材更好的融合，慢慢的渗透，吃起来口感才有好、
7、加入姜丝、虾碎搅拌一下，虾会有点微微的变色。
8、继续加入鸡精、盐、胡椒粉搅拌均匀，再煮3分钟。即可关火。
9、关火后可以撒入葱花进行提味，装碗盛出就可以了！
笑茹玉育儿美食，温馨提示；
1、用砂锅煮粥的过程中，无论锅中水容量多少，都要经常性的翻拌一下，防止锅底粘连或糊锅。
2、虾仁选择最后放且煮的时间不要过长，为了保留虾的鲜味儿，且肉质会更嫩。
3、出锅时也可以加入香菜进行提鲜。
芳香扑鼻、味儿美流口水，早上喝水一碗，胃里很舒服。常给宝宝煮这样的粥，宝宝吃得好，才能长得快，可以增强免疫力，更有活力。
