俗话说“吃药不忌口，浪费医生手。”意思是说，在服用中药期间忌口是很重要的。
忌口，是指治病服药时的饮食禁忌，是中医治病的一个特点，其目的是避害就利，充分发挥药物疗效。
《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》等中医经典医籍中都有记载关于忌口的内容。
今天就来告诉大家，服用中药究竟都要注意哪些饮食忌口。
#1中药用什么煮效果好？
一般中草药的煎煮，建议选用陶瓷、砂锅、搪瓷等惰性器皿！这些器皿化学性质稳定，与药物所含的成分不易发生化学反应。
不建议用铜、铁、铝制的器皿煎煮，会影响药效，比如用铁锅煎煮山楂、五倍子等中药时，会生成不溶于水的鞣酸铁。
炖煮时间也不是越长越好，要根据药材不同的特性而定，所以在煎药前一定要询问医生炖煮的时长，而不是类似熬汤，觉得越久越好。
#2中药趁热喝效果更好？
“趁热喝”是大部分人喝汤药的习惯，其实喝汤药不一定要“趁热”。
中医理论认为，一般的中药汤剂建议“温服”，即药汤煮后滤出，在常温下放至40℃左右再喝。
一般的丸、散类中成药，也应该用温开水送服。
而属于解表、发散风寒的中药，应该“热服”，并且可在服药后吃点稀饭、热水，以助药力；
属于止吐、解毒、清热的中药，则应该“冷服”，以免引起刺激。
如有特殊温度需求，需要询问医生后服用。
#3中药太苦，能不能加糖？
最好不要！
虽然中药有的时候确实口感不太好，但在中医里，糖也是有药性的，白糖性凉，红糖性温，因此，我们不要随便添加糖，会破坏原有汤药的药性。
另外，对于添加糖我们还是要少吃，会增加肥胖风险。
#4吃中药不能吃白萝卜？
在服用「温补类」中药时，不宜与生白萝卜共服。
因为白萝卜为寒性食物，属于破气药，会消耗能量，容易降低药效。
尤其是服用人参、黄芪等滋补类中药时，忌服萝卜，因为人参补气，萝卜消气，药性正好相反，会减弱人参的药性。
其他情况适当吃一些影响不大，并且对于胃胀气、消化不良等疾病还有一定的辅助治疗作用。
#5吃中药要忌食辛辣？
辛辣食物，性多温燥，容易伤津动火，故在服用清热解毒、滋阴凉血等功效的中药期间（如黄连、金银花、桔梗等）要避免食用。
特别当患者已有，发热、便秘、尿短赤、口干渴、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红、舌苔黄等热象出现时，就更不应吃辣了。
如果正在服用温性的中药，适当食用还能温通经络，加强药效。
#6吃中药要忌食油腻？
油腻食物，性多粘腻，有损脾胃健运，并且还有助湿生痰、滑肠滞气的弊端。
如果在喝中药期间，食用过多油腻食物（如动物的油脂、油炸的硬固食物）会阻碍胃肠对药物中有效成分的吸收，从而降低疗效。
故在服用健脾养胃或祛湿化痰的药物时，应忌食油腻类食物。
患者如果有外感症状、胃肠疾病时，伴随有乏力困倦、畏寒肢冷、舌苔白腻有齿痕、便溏等寒象时，不应食用油腻食物。
#7吃中药要忌食腥膻？
若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。
对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间除了忌食腥膻之物，还应少吃鸡、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。
这类食物中含有异性蛋白，部分病人特别敏感容易产生过敏，从而加重病情。
#8吃中药要忌食水果？
建议大家，在服用中药前后30分钟内，最好不要吃东西，尤其不要吃水果和蔬菜。
中医上认为，生冷食物性多寒凉，难以被肠胃消化，再加上这类食物容易刺激到肠胃，会影响药物的吸收。
因此，吃中药期间对各种生冷食物都应该尽量避免食用。
特别是服用温热类中药时（如治疗“寒症”的中药），更要严格避开生冷类食物，如冷饮、寒凉性质的水果（番茄、西瓜、柚子等）。
如果是痰湿寒重的人群，多见舌苔白腻，便溏腹泻，困倦身重等症状，就更不适合食用了。
除此之外，还有一些脾胃功能不好的人群，就算没有在吃健脾暖胃方面的中药，在平时生活中也不能吃生冷的食物，否则的话将会导致病症更加严重。
而像柑橘类的水果，过多食用则极易引起上火，还容易诱发咳嗽，所以如果本身就已经存在咳嗽痰少，喉中声哑，烦渴引饮，大便秘涩等现象，那就不建议大家吃了。
而像糖尿病患者，升糖指数高的水果是一定不能吃的。
#9绿豆汤会解中药药性吗？
绿豆甘寒，可以清热解毒、消暑利尿，但其解的是人体摄入的有害药物或食物后产生的热毒，而不是解所有药物的药性。
但我们在喝绿豆汤，或是绿豆粥时，还是需要注意：
如果疾病性质属热，药物性质属寒，如患中暑、便秘或急性炎症疾病，出现红肿热痛的症状等，采用清热类中药治疗时，喝绿豆汤在一定程度上还可以增强药物的疗效。
如果疾病性质属寒，药物性质属热，如感冒出现恶寒发热，受寒后腹痛、腹泻、痛经、关节冷痛以及其他症状出现或加重时，此时需要服用温散或温补的中药治疗，则暂时不要吃绿豆。
因为此时吃绿豆可能会导致药效降低，甚至可能会加重病情。
10吃中药不能喝浓茶？
最好不要！
通常情况下，喝中药期间可以可以喝茶，但不宜喝浓茶，因为茶叶中含有大量鞣酸，很容易与中药发生反应，影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。
尤其在服用阿胶、银耳时，忌与茶水同服，同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。
特别要提醒大家，不同功效的中药其实有不同的饮食禁忌。
所以，大家要记得一点：医生为您开出中药后，不要怕麻烦多问一句忌口，医生会告诉你详细的忌口食物，这时就一定要谨遵医嘱哦~
