广东白癜风QQ交流群 http://liangssw.com/bozhu/12376.html进入大寒节气后,意味着已经到了一年中最冷的时候。寒冷天气容易让人生病,要注意防止“五寒”。五寒是腰寒、颈寒、足寒、肺寒和鼻寒。平时可以自己通过一些方法来驱除体内的寒气,比如双手揉搓腰部,可以防腰寒;用凉水洗鼻促进鼻粘膜的血液循环,防治鼻炎;泡脚可驱除体内寒气,每次5至10分钟;或在阳光下晒后背,每次20至30分钟。
冬天不宜吃寒冷食物,否则容易出现腹胀、不消化的症状。可以多吃些温热的食物,要注意温热性食物及滋阴性食物的搭配。御寒而不上火最为关键。那么大寒节气养生如何应对四九天呢?小佳为您推荐几款滋补药膳食疗。对应症状调养身体,轻轻松松抵御严寒吧!
木瓜花生煲鱼汤材料:木瓜克,花生50克,黑鱼克,油、葱、姜、盐适量。做法:将木瓜削皮剖开,去籽切块,花生洗净,加水浸泡15分钟,锅内倒油,油热后放入葱、姜,然后,将洗净宰好的黑鱼放入锅中煎至两面微黄时倒入清水,武火烧开放入花生、木瓜,然后,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。功效:木瓜花生煲鱼汤,清润鲜美,具有润肺、健脾补肾之效。鱼汤中含有一种特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可治疗呼吸道炎症,能预防感冒、哮喘发作。芪杞炖子鸡原料:童子鸡1只(约克),黄芪30克,枸杞子30克,白术10克,调料适量。做法:将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。功效:有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。乌鸡山药汤材料:乌骨鸡1只、山药、枣适量,食盐、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。做法:乌鸡斩块、山药去皮切块,葱切段,姜切片备用。乌鸡凉水下锅,焯水捞血沫,捞出控水。砂锅内放水,水热后放入乌鸡块、红枣、葱、姜、放入料酒,大火烧开后,盖上盖改小火炖1小时。放入山药块炖至山药软烂,再加入枸杞、盐和胡椒粉即可。功效:中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚冰冷者。黄芪牛肉汤材料:牛肉(瘦)克,黄芪12克,*参12克,大葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克,味精2克。做法:将黄芪、*参洗净,装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上,倒入鲜汤克,放入鸡骨架,加入牛肉块、中药包煮沸,撇去浮沫;加姜、葱、料酒,移至叙上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。功效:黄芪能补气升阳、固表止汗,*参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。
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