北京什么白癜风医院好 http://m.39.net/pf/bdfyy/xwdt/今天要来和大家一起聊聊肝脏方面的话题,肝脏被誉为我们人体的“保护伞”,我们人体每天所产生的有害物质,90%以上都是通过肝脏代谢出体外的,然而,肝脏也被称为最容易受伤的器官,当肝脏出现问题的时候,不仅会导致我们体内的有害物质无法及时排出体外,严重的时候,还会影响其他脏器的正常工作,因此对于我们每个人而言,养肝都显得尤为重要。
肝脏也有“保护伞”,黄芪加它一起煮,还你“婴儿肝”!
说起养肝,那就不得不提及一味药材了,它就是大名鼎鼎的黄芪,说起黄芪,相信很多人对它都不陌生了,黄芪在中药中的应用已经有着上千年历史,早在我国古代,李时珍就将其形象地称之为“赛人参”,尤其是到了现代,随着人们养生意识的增强,黄芪也越来越多的成为很多人的养生首选。
中医认为:黄芪味甘、性温和、入肝、肾、肺三经,现代研究发现:黄芪中含有丰富的黄芪皂苷、多糖和类黄酮等物质,经常泡水喝对提升人体正气和修复受损肝细胞皆能起到很好的帮助,因而作为中医的常用药之一。
众所周知,就单一的一味黄芪而言,并不能发挥它最大价值,那么你知道黄芪该如何搭配养肝效果最好吗?
说起黄芪,那就不得不提及它的铁搭档秄花斛,主要生长于我国内蒙地区,最早记载于《内蒙中草药》中,隶属于一种野生的兰科植物,在当地更是享有“兰中之王”的美誉,现代研究发现,其含有丰富的硒元素、多糖和三萜类活性成分,能够有效抑制乙肝病毒的复制、降低转氨酶,以及分解乙醇和修复受损肝细胞等帮助,其中硒元素和多糖的有效抑制率更是高达95%—92%左右,尤其适合熬夜加班、喝酒应酬、长期面对电脑的人群食用。
常见吃法:取黄芪3克、秄花斛5克、矴山参3克,三味组成,每日一剂,用85°以上开水焖泡5分钟,即可饮用。(连服10天停5天为一个周期,一般连服一个月左右养肝效果惊人。)
2;黄芪+羊肉煲汤
羊肉,不仅肉质细嫩,容易消化,且含有丰富的脂肪、维生素和矿物质,是很好的养生佳品。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有护肝、助阳等等,尤其适合肝不好的患者都秋冬季节食用。
准备食材:羊肉克,黄芪10克,枸杞适量。
具体做法:首先将羊肉清洗干净后切块放入锅中,用大火烧开后去掉上面的浮沫,然后再将黄芪和枸杞一同放入锅中,改中火慢熬至羊肉完全熟透,加入适量的调味料即可食肉喝汤。
3;黄芪+黄豆煲汤
黄豆是我们日常生活中比较常见的一种食材,同时黄豆也是一种膳食纤维含量较高的食物,此外其中的碳水化合物、脂肪、热量以及低聚糖都比较丰富。经常吃黄豆,不仅能够清除体内有害物质和垃圾,此外,对帮助肝脏保持其正常功能皆能起到积极的帮助。
主料:黄芪10克,黄豆50克,蜂蜜适量。
制法:首先将黄豆用水浸泡1小时,然后将黄芪用清水清洗干净,最后将黄芪和黄豆一同放入砂锅中,加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出黄芪,加蜂蜜调味即可食用。
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