《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
“寒露一碗汤，不用医生帮”，这汤水多喝，暖胃润肺，喝完特舒服
喜欢看日历的朋友会知道，前两天是“寒露”节气，怪不到天气忽然转冷，早上起床凉飕飕的，要穿外套才可以保暖。“寒露”是秋天的倒数第二个节气，也就是说，还剩最后一个节气“霜降”，就正式入冬了。
随着天气越来越冷，人体流失的热量越来越多，我们要将这些热量补回来，才能对抗寒冷的秋冬季节。这时候，大家就要多喝热汤，一碗热气腾腾的汤水里面，富含食物的营养，不仅能给身体提供热量，还暖身暖胃。另外还有润肺补水作用，饭前喝一碗汤水，咽喉和胃部都特别舒服。
下面这些汤水，大家要经常做给家人喝哦。
01乌鸡汤
乌鸡富含18种氨基酸，最适合秋冬季节炖汤喝，能滋补五脏六腑，气血双补。搭配党参、虫草花等一起炖汤，具有暖身暖胃效果。
食材：半只乌鸡、党参、红枣、姜片、虫草花、黄芪、枸杞
做法：
1、乌鸡洗净切小块，焯水2分钟，撇去浮沫，捞起清洗干净。
2、焯水过的乌鸡放入锅中，搭配党参、虫草花其他食材一起放入锅中，大火煮开后，再转小火炖煮1小时。
3、最后再加入枸杞，食盐调味，再煮1分钟即可。这道汤水要多喝，每周坚持喝一次，非常滋补，脸色越喝越红润。
02莲藕排骨汤
俗话说“打断莲藕连着根茎”，莲藕中富含蛋白、钙等元素，秋冬多喝莲藕汤，能强壮骨骼，手脚有力。搭配排骨一起炖汤，增添肉香味，更富有营养。
食材：1节粉藕、1根玉米、半斤排骨、枸杞
做法：
1、排骨凉水下锅，姜片、料酒去腥，煮沸3分钟捞起，洗净备用。
2、将排骨放入高压锅，加莲藕、玉米，倒入适量清水，高压锅煮12分钟。
3、最后趁热撒入枸杞，加适量食盐调味，搅匀就可以食用。莲藕、玉米、排骨三者一起炖汤，减少了排骨的油腻味，增添了莲藕和玉米的清甜味，喝起来很清爽滋润，一点也不油腻。
03松茸排骨汤
秋冬是上山采摘松茸的季节，它口感鲜嫩绵软，富含多种矿物质、氨基酸等，能强身健体，特别适合生病后、手术后需要进补的人食用。秋冬季节用松茸和排骨炖汤，不仅能增强免疫，还能补肾壮阳功效。
食材：排骨半斤，松茸适量、葱花、姜片、枸杞
做法：
1、松茸洗掉泥土，切片备用。排骨冷水下锅，放葱姜、料酒去腥，煮开焯水2分钟，捞出备用。
2、排骨、葱姜下锅，一次性加八分满清水，大火煮沸后转小火炖30分钟。
3、最后倒入松茸片，继续炖10分钟，出锅前加适量盐调味，趁热撒葱花枸杞，搅匀即可。
4、这道汤喝起来特别鲜美，有独特的松茸香菇味，女性常喝滋补美容，男性常喝补肾壮阳。
健康饮食小贴士：
天气越来越冷了，大家要多喝汤水，它是一款老少皆宜的食物，能给身体提供热量，暖和全身，帮助大家温暖的度过秋冬季节。在炖汤水时，最少要半小时，才可以将食物的营养炖出来，时间太短，汤水不够鲜美，营养也大打折扣。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本，包括：《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
道YY彩色图解养生食谱小店￥69打开百度APP立即扫码购买购买已下架
