黄芪

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TUhjnbcbe - 2022/8/3 19:04:00
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黄芪是中药药材中的一种,许多人熟悉它可能是因为它可以作为药材治疗疾病。可你知道吗?黄芪也可以搭配在食材里,做成菜肴。

下面就来讲讲黄芪功效有哪些?同时,也给大家推荐几种黄芪的食用方法。

黄芪的功效很多,现在就来看看最常见的以下4种功效:

补气固表:经常听老人说黄芪来炖鸡,就应该知道黄芪和鸡搭配在一起,有很好的补气固表作用,特别是体虚、产后以及身体刚做完手术时,服用黄芪炖鸡有很好的滋补效果。老年人因为身体比较虚弱,也可以经常食用黄芪来滋补身体。

利水消肿:体内湿热过重会给人带来许多疾病,比如痛风、风湿病、湿疹、关节炎等,服用黄芪能有效缓解体内湿热过盛的现象,它能有效地利水消肿。

排毒养颜:黄芪有很好的排毒功效,它能有效地排出体内毒素,起到养颜护肤的效果;

排脓:有脓性疱疹的人也可以适当食用黄芪,它能帮助身体排脓,缓解皮肤不适。

除了以上这些效果,黄芪还能增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。那么黄芪能搭配哪些食材,黄芪的食用方法有哪些,不妨一起来看看。

黄芪炖鸡:正如前面所讲过的,黄芪炖鸡是很好的一款滋补食物,特别适合体虚、产后和术后的人群食用。

黄芪茶:经常用黄芪泡水当茶喝,具有良好的防病保健作用。黄芪茶能补中盖气,而且补而不腻,可改善气虚和贫血,增强体质,延年益寿,若能再加上枸杞、*参、茯芩等药材一起冲泡,效果更好。

黄芪炒肉片:新鲜的黄芪可以用来炒肉,它与肉片搭配别有一番风味,而且具有很好的滋补效果;

黄芪炖鸭:鸭肉具有凉血、润燥的功效,黄芪和它搭配却能起到补气补虚的效果,是秋冬必不可少的一款滋补良品。

除此之外,平时熬粥时也可以适当地加几片黄芪,起到养生补体的效果。但黄芪毕竟是药,不是所有人都能食用的,比如孕期就不能食用黄芪,因为它可能会加重孕期反应,造成滑胎现象,对孕妇和胎儿都很不好。

女性月经期间也不能食用黄芪,因为它可能会造成行经时间过长,出血过量等现象。看了以上内容,想必大家对黄芪的功效,以及黄芪如何食用已经有一定了解了吧。

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