枸杞，是我们最常见的养生好食材了，可以说一提枸杞就说你会养生。哈哈，这几年枸杞也得到了不少外国人的爱。
枸杞蛋糕
一颗小小的枸杞，怎么就这样引起外国人的注意了？那还不是枸杞靠实力说话！在这个最适合养肝的季节，枸杞是必须要说说。
枸杞不仅仅对眼睛好、养肝......
一般我们都知道枸杞能养肝明目，常坐办公室对着电脑的人喝它再合适不过。
而从中医的角度说，枸杞子味甘、性平，除了明目养肝，还能滋肾、润肺，主治肝肾亏虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽等等。
现代药理学研究也表明，枸杞有增强免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用，还能够抗疲劳、抗肿瘤、保肝及抗脂肪肝。此外，枸杞能较好地降血糖、降血压，对造血功能也有促进作用。
枸杞还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等营养元素。
枸杞泡水加点它，养生作用翻倍
枸杞有那么多好处，但单吃功效也有限。如与菊花、麦冬、熟地黄、北沙参等配合，可起到协同增效的作用。
★枸杞+红枣
做法：取适量红枣、枸杞，锅内放冷水，煮开后转小火5分钟，加入冰糖后饮用。
功效：使面色红润、补气血，美容养颜。这款茶对睡眠、尿频、体虚、经常熬夜的人来说，比较适用。
★枸杞+麦冬
做法：将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗一下，放进保温壶，用刚刚烧好的开水冲泡。
功效：滋阴补血、益精明目，经常容易口渴、或有糖尿病的人，适合喝此茶。
★枸杞+菊花
做法：将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用。
功效：菊花清肝明目，此款茶特别使用于长期对电脑的工作一族，有明目之功。
★枸杞+薏米
做法：将薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分,放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火。放入枸杞，冲入滚烫的开水，浸泡几分钟即可饮用。
功效：利水消肿、健脾去湿，在南方即将进入回南天，这款茶正好适合驱赶体内湿气。
枸杞的4个秘密，少有人知道
枸杞不能吃太多
进食枸杞的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利。
比如，每天直接嚼食一般不超过20克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃30克，但要分次吃，每次约3克。若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。
不同人不同吃法
枸杞子吃了好，也要根据人群而有所调整：
如青少年正处于生长发育阶段或者是常用电脑办公的上班族，用眼较多，可酌情增加；
中壮年肝火较旺，可酌情增加；
而老年人因机体代谢和排泄功能下降，分量可减半摄取。
这几种人吃枸杞一定要慎重
1、高血压患者
枸杞性温热，高血压患者食用后，易导致内火上升，进而导致肝火旺盛等情况，这会导致血压升高。
2、阴虚、脾虚者
阴虚者吃枸杞易上火。因为枸杞性甘、温和，食用过量会导致上火。因此阴虚者食用需注意数量，干吃时最好减少用量。
枸杞千万别跟这些东西一起吃
1、茶叶
有不少人喜欢喝茶的时候加点枸杞，两者同饮，会形成一种人体无法吸收的物质，如果这种物质长期滞留，身体将会受到严重的损害。
2、大枣
枸杞属于温补食品，因此再与其他温补类的食品，如大枣、桂圆等一同食用，则会导致饮用者出现“补过头”的情况，可以会引发另类身体不适。
3、牛奶
枸杞不能与乳制品同食如牛奶、奶酪等。
黑枸杞到底是不是“软黄金”？
近几年来，市场上出现了一种黑枸杞，因为它与传统的红色枸杞有那么点颜色差异，被称为花青素之王，价格被某些商家炒作到普通枸杞的好几倍。小心可别被忽悠了！
黑枸杞是青海省荒漠戈壁地区的植物之一，是戈壁里罕见的野生浆果。它果味甘甜，富含氨基酸、花青素、维生素C等，可用于生产食品（如保健饮料、果酱）、药品、酒、食用黑色素等。
而说到黑枸杞的花青素，其实是一种常见的抗氧化剂，有助于延缓衰老，并非稀有。很多深色、紫色甚至红色的植物，比如桑葚、葡萄、黑豆等，都含有花青素。
总的来说，黑枸杞具备红枸杞的功效，还因含有花青素而有一些抗氧化、抗衰老的作用，是一味对养生保健有益的浆果。但如果听说它如何稀有神奇，能治百病，就别被骗花了这冤枉钱！
5种搭配发挥黑枸杞最大功效的吃法
黑枸杞+菊花
清肝明目
黑枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10～15分钟即可饮用。
黑枸杞+人参
滋补肝肾
黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将黑枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可。
黑枸杞+茯苓+红茶
利尿提神
将黑枸杞子与茯苓共研为细末,每次取5～10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可,每日2次,代茶饮用。黑枸杞子甘平能补肾益精,茯苓甘淡能健脾利尿,红茶能利尿提神,是治疗小便不利的理想饮料。
黑枸杞+豆浆
减肥丰胸,延缓衰老
材料:黄豆60克、黑枸杞10克左右、适量的方糖、一大杯容量的清水做法:提前将黄豆泡上6-8小时,黑枸杞不用洗（黑枸杞水溶性强,水洗会溶解花青素）。把泡软的黄豆和黑枸杞放进豆浆机里,加入适量的水，最后按下湿豆的按钮,20分钟后即可食用。
黑枸杞+黄芪+红枣
防癌抗癌
黄芪红枣黑枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、黑枸杞这三种材料制成的茶,黄芪红枣黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方,经常饮用可保身体持活力、增强免疫力。
水开后,炉火调成中火,将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
一年之计在于春，春季是一个养肝护肝的最好季节！今天小编还给大家推荐一款懒人养肝茶，肝好，一切都好，肝不好，未老先倒！
给大家推荐一款中医馆的本草配方，古方养肝固元汤。这款茶主要由葛根、枸杞、橘皮、山楂、玉米须、鱼腥草、金银花、栀子搭配，根据养肝肾的本草配方，后面加味调整的养肝组方，都属于药食同源的本草，没有任何副作用，就像食物一样安全。
葛根：性味甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。
枸杞：性味甘，平。有养肝，滋肾，润肺的功效。
橘皮：性味性温，味辛、味苦。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
山楂：性味酸甘，微温。具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。
玉米须：性味甘，平。主治利尿，泄热，平肝，利胆。治肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈。
鱼腥草：味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
金银花：它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
栀子：性味苦，寒。具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。
古方养肝固元汤的原料都是以纯天然的原产地食材为原料，通过严格的科学组方搭配，将传统工艺与现代科技进行了完美的结合，制成了这种备受大众喜爱的健康佳饮，非常受养肝朋友的欢迎。
当然大家有耐心和时间的话，也可以自己去药房购买这几味本草配置哦！
温馨提醒：本草解酒养肝茶，不但能养肝还能护胃解酒，应酬需要喝酒时，备上一份，酒前一杯可护肝，酒中一杯可稀释酒精，酒后一杯可帮助解酒。
对于平时养肝护肝的人群来说更是方便有效，只需把本草解酒养肝茶的茶包放入杯中，开水冲泡，闻茶香，品茶汤，轻松呵护小心肝。
平时的时候，经常泡茶喝，一天一包，经常保养的话，其实是性价比最高的选择，关键能坚持，还能随身携带。脊柱能保护好我们肝脏。肝好，一切都好，肝不好，未老先倒。
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